Inghetata de cafea

Inghetata de cafea

 

Ingrediente:

3 oua

250 g de smantana

Zahar

1 lingurita de nesscafe

1. Separati albusul de galbenus. Bateti galbenusurile cu trei lingurite de zahar si cafeaua, pana obtineti un amestec spumos. Adaugati smantana si amestecati bine .

2. Bateti albusurile impreuna cu trei lingurite de zahar pudra. Adaugati la amestecul anterior,de la punctul 1

3. Varsati amestecul in forme de inghetata, unse cu unt si puneti in congelator pentru cel putin doua ore.