 |
Salata greceasca |
- 1 castravete, feliat subțire
- 1/2 ceapa rosie, feliata subtire
- 1 cană de roșii cherry, tăiate la jumătate
- 1 cană de măsline tăiate în jumătate
- 180 g branza feta, taiata cubulete
- 2 linguri otet de vin rosu
- suc de 1/2 lamaie
- 1 lingurita oregano
- sare si piper
- 1/4 cana ulei de masline extravirgin
Mod de preparare:
1- Într-un castron de salată, amestecați castravetele, ceapa, roșiile și măslinele. Adaugati usor branza feta.
2- Într-un castron mic, amestecați oțetul, sucul de lămâie și oregano până se omogenizează. Asezonați cu sare și piper. Adăugați încet uleiul, amestecând până când dressingul este omogen și emulsionat.
3- Stropiți dressingul peste salată și amestecați din nou pentru a se combina.